Свиноводство – это традиционно развитая область животноводства, обладающая существенным производственным потенциалом. Свинина как продукт в мировых заготовках мяса занимает до 50%, и это положение обусловлено в самую первую очередь такой полезной особенностью свиней, как скороспелость. Для воспроизведения поголовья молодняк может быть использован уже в возрасте 9 месяцев, а при правильном питании и уходе за приплодом от каждой свиноматки можно получать до 30 центнеров свинины ежегодно.
На качество свинины, как правило, влияют такие очень важные и даже решающие факторы, как возраст, порода и упитанность, последний фактор обусловлен условиями содержания и качеством кормов. Кроме мяса и жира при забое свиней получают и многие другие полезные продукты, такие как щетина, кожа, кровь и кишки. Убойный выход зависит от пола животного, его возраста, от степени упитанности, а также породных особенностей, и составляет в среднем 70-80%.
В популярности свиноводства в совершенно различных районах земного шара немаловажным фактором является всеядность свиней, вошедшая в поговорку. Разнообразие кормов, которое можно использовать при разведении свиней, практически не ограничено – в ход идут все виды стандартных животных и растительных кормов, а также наиболее популярный вид кормов для свиней – остатки общественного питания, которые в любом хозяйстве присутствуют в избытке. При таком разнообразии питания свиньи затрачивают на 1 килограмм живой массы меньше питательных веществ, чем многие другие виды основных сельскохозяйственных животных. Таким образом, учитывая относительно небольшую затрату кормов, в год каждая продуктивная свиноматка приносит от 20 до 30 поросят, с которых после выроста при правильном откорме можно получить до 3-х тонн мяса.
Интересные статьи на блоге о домашних животных:
Роды у кошки, что делать хозяивам и как помочь кошке и котятам.
Роды у собак в разделе статей зоомагазина "зоотовары.сом". Расказано об особенностях поведения беременной собаки перед родами, определение начало родов у собаки, какую помощь следует оказать во время родов и как ухаживать за питомицей и новорожденными щенками после них.
На качество свинины, как правило, влияют такие очень важные и даже решающие факторы, как возраст, порода и упитанность, последний фактор обусловлен условиями содержания и качеством кормов. Кроме мяса и жира при забое свиней получают и многие другие полезные продукты, такие как щетина, кожа, кровь и кишки. Убойный выход зависит от пола животного, его возраста, от степени упитанности, а также породных особенностей, и составляет в среднем 70-80%.
В популярности свиноводства в совершенно различных районах земного шара немаловажным фактором является всеядность свиней, вошедшая в поговорку. Разнообразие кормов, которое можно использовать при разведении свиней, практически не ограничено – в ход идут все виды стандартных животных и растительных кормов, а также наиболее популярный вид кормов для свиней – остатки общественного питания, которые в любом хозяйстве присутствуют в избытке. При таком разнообразии питания свиньи затрачивают на 1 килограмм живой массы меньше питательных веществ, чем многие другие виды основных сельскохозяйственных животных. Таким образом, учитывая относительно небольшую затрату кормов, в год каждая продуктивная свиноматка приносит от 20 до 30 поросят, с которых после выроста при правильном откорме можно получить до 3-х тонн мяса.
Интересные статьи на блоге о домашних животных:
Роды у кошки, что делать хозяивам и как помочь кошке и котятам.
Роды у собак в разделе статей зоомагазина "зоотовары.сом". Расказано об особенностях поведения беременной собаки перед родами, определение начало родов у собаки, какую помощь следует оказать во время родов и как ухаживать за питомицей и новорожденными щенками после них.
Комментариев нет:
Отправить комментарий